Placki z twarożku z bananem i malinami

Placki z twarożku z bananem i malinami
0
(0)

Placki z twarożku z bananem i malinami

Rano zebraliśmy koszyk kań, więc obiad będzie wakacyjny – kanie w cieście, do nich placki z cukinii, a na deser te właśnie, przepyszne placuszki z bananem i malinami.

Składniki:

  • 220 g. serka/twarożku Capri
  • 1 jajko
  • 1 średniej wielkości banan
  • garść świeżych malin
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Ser rozkruszam do miski, dodaję jajko i oba cukry, duszę wszystko widelcem do uzyskania w miarę jednolitej masy.

Banana kroję w małą kosteczkę, dodaję do masy, mieszam.

Dodaję mąkę i proszek do pieczenia – po wymieszaniu powinno powstać bardzo gęste ciasto.

Dorzucam maliny i mieszam tyle na tyle, żeby połączyły się z ciastem.

Rozgrzewam kilka łyżek oleju na patelni, i wykładam placki – każda porcja wielkości łyżki stołowej.

Smażę na złoto z obu stron, przewracając dwukrotnie.

Podaję z cukrem pudrem i świeżymi malinami.

Uważasz ten przepis za wartościowy?

Kliknij aby ocenić

Średnia ocena 0 / 5. Liczba ocen: 0

Brak ocen tego wpisu

Jeśli uważasz ten przepis za wartościowy

udostępnij go w mediach społecznościowych

Napisz, co mogę poprawić

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Popularne:
przewiń do góry