Jogurtowe ciasteczka-kwiatuszki
Te oto malutkie ciasteczka są miękkie, słodkie, jogurtowo-waniliowe, dzieci je pokochają a dorośli się uzależnią 🙂 robi się je tak szybko, że od pomyślenia o zrobieniu ich do zjedzenia minie zaledwie moment 😉
Składniki:
- 1/2 miękkiej margaryny
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 3 łyżki cukru waniliowego
- 1 jajko
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mąki pszennej
Przygotowanie:
Ucieram na puch margarynę z cukrem pudrem i waniliowym, ucierając dodaję jajko, jogurt i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Gładką masę przekładam do rękawa cukierniczego i wyciskam kwiatki na blachę wyłożoną papierem (zachowuję odstępy).
Piekę ciasteczka w temperaturze 185 stopni C (termoobieg) ok. 10 minut, aż się zrumienią.
Przepis autorski
