Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy
0
(0)

Dżem truskawkowy

Słodki, gęsty, pyszny. Smakuje doskonale rozsmarowany na kromce świeżego żytniego chleba, jest idealny do naleśników lub zimą do herbaty.

Składniki / proporcje:

  • 1,5 kg truskawek
  • 0,5 kg cukru

Przygotowanie:

Truskawki myję i odrywam szypułki (w tej kolejności), po czym kroję truskawki na pół, wrzucam je do szerokiego garnka i zasypuję cukrem.

Mieszam i odstawiam na godzinę, po czym wolno podgrzewam, aż cały cukier się rozpuści.

Wszystko gotuję na wolnym ogniu przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu, po czym zostawiam do przestudzenia.

Ten proces powtarzam minimum 5 razy.

Gdy po wystudzeniu mają pożądaną konsystencję, jeszcze raz je mocno podgrzewam, przekładam gorące do wyparzonych słoików, mocno zakręcam i odstawiam je do góry dnem do wystudzenia.

Uważasz ten przepis za wartościowy?

Kliknij aby ocenić

Średnia ocena 0 / 5. Liczba ocen: 0

Brak ocen tego wpisu

Jeśli uważasz ten przepis za wartościowy

udostępnij go w mediach społecznościowych

Napisz, co mogę poprawić

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Popularne:
przewiń do góry