Ciasteczka kokosowe

Ciasteczka kokosowe
0
(0)

Ciasteczka kokosowe

Jak ja lubię piec ciasteczka 🙂 Gdyby tylko było więcej zjadaczy, piekłabym je pewnie codziennie – ale że zjadaczy jest za mało, więc muszę się ograniczać. Te pyszne kokosanki powstały w trochę ponad pół godziny, i uwierzcie mi, warto by było im poświęcić choćby i dwa razy tyle czasu – są pyszne!

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 4 żółtka
  • 120 g. miękkiego masła
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 0,5 szklanki drobnych wiórków kokosowych
  • 1 łyżka cukru waniliowego

Przygotowanie:

Wszystkie składniki przekładam do miski i zagniatam razem, aż się połączą.

Z ciasta przygotowuję kulki wielkości orzecha włoskiego i układam je na wyłożonej papierem blasze, zachowując odstępy.

Ciastka piekę w temperaturze 180 stopni C. przez 20-25 minut. W trakcie pieczenia lekko popękają i się zarumienią.

Uważasz ten przepis za wartościowy?

Kliknij aby ocenić

Średnia ocena 0 / 5. Liczba ocen: 0

Brak ocen tego wpisu

Jeśli uważasz ten przepis za wartościowy

udostępnij go w mediach społecznościowych

Napisz, co mogę poprawić

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Popularne:
przewiń do góry